Seria viável colocar o cooktop na bancada da minha cozinha?

Bom dia, Renato;

É possível, desde que seja um cooktop elétrico (ou seja, além do cook vc vai precisar de ponto elétrico também), mas qual a sua necessidade de colocar um cooktop ali? Já tem o fogão do outro lado, ou você vai eliminar o fogão? Ou vai manter os dois?

Se for o caso, de eliminar o fogão, você vai precisar de uma BOA(ótima) coifa para exaustão (senão seu apartamento vai ficar todo defumado...). E como é o pé direito? Tem gesso para passar o duto da coifa? Não tem vigas?

Tudo isto é pensado por um profissional de arquitetura, às vezes o cliente acha que é só um desenhinho, que ele mesmo resolve... mas não é bem assim.

Atendemos Curitiba e Região.

Atenciosamente,

Audra.

Renato,

Recomendo principalmente que você verifique se há possibilidade de instalar a coifa, ou seja, tubulação para sistema de exaustão mecânica na cozinha. Se não tiver tome cuidado. Não é permitido alterar fachadas, logo o Condomínio pode não autorizar você colocar uma nova saída para exaustão na fachada do prédio...a não ser que dê para um prisma interno. Colocar apenas depurador sobre o fogão com o tempo vai deixar seu apartamento engordurado e cheio de odores de comida. Se tem tubulação de exaustão, ok, é só emendar. Outra coisa, recomendo o elétrico pois a gás vai precisar modificar a tubulação, o que necessita de avaliação da concessionária e projeto feito por profissional habilitado, além do risco.

Sim, leve o projeto a uma empresa de planejados, que eles iram te sugerir a coifa etc,,,; A disposição; ScalaTécnica

Sim, mas não recomendo. Já existe um espaço para forno e fogão, onde a instalação de exaustor é mais fácil e barata. Será perdido o espaço de lanches rápidos e para recepção de amigos. O forno e o lava pratos podem ser elevado para não perder esse espaço, pois o cook ocupará praticamente metade da mesa. Mas ficaria muito bonito caso aumentasse a profundidade de 0,60 para 0,85 ou invertesse a geladeira de posição com o fogão e fizesse um balcão em L, invertendo o acesso da cozinha e aproveitando melhor o espaço.

Em relação a espaço e medidas depende do modelo ao qual escolher. Para esse espaço existem sim modelos que lhe atenda, porém outros fatores precisam ser levados em consideração, como por exemplo a exaustão. É muito importante ter acompanhamento e consultoria de um profissional para um investimento seguro e para que a obra não vire um transtorno ou lhe traga arrependimentos.

Oi, Renato. Tudo depende do modelo de cooktop que está pensando em comprar e instalar. Os modelos tem aproximadamente 50-55cm de profundidade, o que caberia na sua ilha. No entanto, se for usar um modelo à gás e não à indução, será preciso fazer uma boa adaptação dos encanamentos do gás. Se precisar de maiores informações, entre em contato conosco. Atenciosamente, Lnormand Interiores.